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玄米醤油麹は、玄米麹を使用した醤油麹であり、その豊かな旨味が特徴です。この麹は通常の醤油麹よりも深い風味があり、魚の煮付けや煮物、カレーの味付けに最適です。また、スープに加えることで甘さを抑えつつコク深い味わいになります。玄米醤油麹は、料理に深みを与えることができる、お勧めの調味料です。
内容量：120g
消費期限：冷蔵45日、冷凍90日
保存方法：冷蔵でも冷凍でも可
原材料：玄米麹、醤油（天然醸造）
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